Технологическое холодильное оборудование

Панельные плёночные теплообменники

Панельные плёночные теплообменники представляют собой холодильные установки, принцип работы которых основан на передаче тепла через металлические панели. Конструкция устройства состоит из набора гофрированных пластин — они формируют узкие каналы, по которым движутся теплоносители.

Благодаря гофрированной структуре увеличивается площадь теплообмена и создаются турбулентные потоки. Это позволяет добиться высокой эффективности передачи тепла даже при компактных размерах оборудования. Такие теплообменники активно используют в пищевой промышленности, а также в системах кондиционирования и холодильных установках.

Генераторы ледяной воды

Генераторы ледяной воды (или льдоаккумуляторы) предназначены для производства больших объёмов воды с температурой в диапазоне 0,0–2,0 °C. Полученная вода применяется для охлаждения разных объектов.

Оборудование особенно востребовано:

• в системах централизованного кондиционирования крупных зданий;
• на предприятиях пищевой промышленности;
• в фармацевтическом производстве.

Использование генераторов ледяной воды помогает заметно снизить пиковые нагрузки на холодильные системы и гарантирует стабильное охлаждение на протяжении длительного времени.

Плиточные скороморозильные аппараты

Плиточные скороморозильные аппараты позволяют быстро замораживать пищевые продукты, сохраняя их первоначальную структуру и вкусовые качества. Принцип работы основан на интенсивном охлаждении сырья через плоскую поверхность: продукт размещают на специальных плитах, которые охлаждаются до крайне низких температур.

За счёт такой технологии скорость заморозки существенно превосходит показатели традиционных методов. Это критически важно для сохранения качества скоропортящихся товаров.

Чаще всего плиточные морозильники применяют в:

• мясоперерабатывающей промышленности;
• рыбоперерабатывающей отрасли;
• кондитерском производстве.

Производство и поставка технологического оборудования

На предприятиях агропромышленного комплекса широко используют специализированное оборудование для:

• охлаждения воды;
• шоковой заморозки;
• размораживания пищевой продукции.

К таким предприятиям относятся организации, которые занимаются:

• переработкой молока, мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов;
• производством напитков, полуфабрикатов и кондитерских изделий.

Предлагаемые устройства отличаются:

• надёжностью;
• использованием износостойких материалов, разрешённых для пищевого производства;
• расчётом под заданную производительность;
• длительным сроком эксплуатации.

Предложение от компании НСК

Компания НСК поставляет промышленное технологическое оборудование от ведущих производителей, включая FIC, BUCO, DSI и других. В нашем ассортименте:

• панельные плёночные теплообменники;
• генераторы ледяной воды (льдоаккумуляторы);
• горизонтальные и вертикальные плиточные скороморозильные аппараты;
• конвейерные системы охлаждения и заморозки.

Оборудование интегрируется в комплексные инженерные решения НСК. Полный цикл проекта охватывает:

1. Разработку технического задания.
2. Производство и поставку холодильного и технологического оборудования.
3. Монтаж и ввод в эксплуатацию.
4. Сервисное обслуживание.

Подбор оборудования

При выборе технологического оборудования специалисты учитывают:

• характеристики обрабатываемого продукта;
• рабочие условия и требуемую производительность;
• тип аппарата и технологию обработки;
• требования к системе холодоснабжения.

Как оформить заказ

Чтобы приобрести оборудование для охлаждения, заморозки или разморозки пищевого сырья, отправьте запрос через сайт. Наш менеджер оперативно обработает заявку, свяжется с вами и предоставит:

• информацию о стоимости выбранной модели;
• подробные сведения об условиях сотрудничества.